I miei raccoglievano malva per farne infusi rinfrescanti, e camomilla, quando capitava.
Della piantaggine maggiore, mio zio raccoglieva i semi per poi darli ai suoi canarini.
Pur vivendo in un contesto ancora vicino alla terra, la mia cultura sulle erbe era ( e rimane) frammentaria.
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Silene Vulgaris ( da Wikipedia - licenza CC) |
Resto quindi piacevolmente sorpreso nello scoprire le proprietà delle piante. ancora di più quando le assaporo in qualche piatto della tradizione montana.
Apprendere poi che le conquiste della medicina nascono proprio dall'analisi dei principi attivi delle piante , induce un senso di meraviglia, tanto più grande quanto più si approfondisce lo studio, con metodo scientifico, della natura.
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